大蔥漲價近3倍 每公斤超7元! “蔥蔥漲價”為哪般

作為一種調味蔬菜,大蔥一直是大傢平時做菜的必備品。在山西太原,最近市場上的大蔥價格連連上漲,這是什麼原因導致的呢?

在山西太原市一傢大型超市的蔬菜售賣區域,不少市民正在挑選大蔥。

山西太原市民:去年大蔥一斤是1元多,今年每斤3.68元,比去年貴得多。

記者看到,超市售賣的大蔥分為毛大蔥、凈蔥和蔥段,價格都在每斤3元左右,明顯高於往年同期。

今年大蔥的批發價又怎麼樣呢?記者來到瞭太原市河西農產品有限公司蔬菜交易區,這裡是太原市內最大的蔬菜批發市場,這裡銷售的有山東、河北的外地蔥和山西萬榮、翼城和襄汾的本地蔥。

山西太原市民:太貴瞭。往年大蔥都是0.8元/斤,今年是1.5元/斤、1.6元/斤。我買瞭兩捆大蔥,50多斤,花瞭86元。

大蔥經銷商介紹,往年山西本地蔥大概在每斤在0.7元、0.8元左右。而今年,大蔥的價格一直在上漲。最近幾天,本地蔥價格漲到瞭每斤1.5元左右,外地蔥的價格漲到瞭每斤2元左右。

為什麼今年的大蔥價格會連連上漲呢?經銷商介紹,2019年大蔥行情低迷,雲南、山東等多個產區出現產品堆積的情況,其中山東作為主產區,其賣價更跌到瞭0.3元/斤,很多農戶因此改種其它農產品。除此之外,今年雨水偏多,不利於大蔥生長,導致今年大蔥產量大幅減少。

山西太原市河西農產品有限公司蔬菜交易區大蔥經銷商 宋明義:六七月份雨水淹瞭蔥苗,蔥減產瞭。

產量少需求多,導致大蔥價格上漲趨勢明顯。另外,今年菜價普遍偏高,也帶動瞭大蔥價格上揚。經銷商預計,隨著未來天氣進一步轉冷,價格還可能會繼續上漲。

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