全球糧食浪費嚴重中、南亞損失率最高 我國排名第16位

今年以來,隨著國內外糧食價格的走高,越來越多的機構和媒體開始再次關註我國的糧食安全問題,糧食也從之前的默默無聞品種變成資本炒作的熱點,一時間,關於“全球糧食系統緊繃”、“迫在眉睫的全球糧食短缺”、“全球糧食系統再次拉響警報”等報道開始大肆傳播,大有“今天不買糧,明天就買不到糧”的勢頭。

在這種思維的炒作之下,我國糧食市場也是出現瞭巨幅波動,大豆、玉米、小麥,甚至稻谷價格連番上漲,原本該上市的中晚稻、玉米,在農戶和貿易商的惜售、搶收下,變成緊俏商品,特別是玉米,價格同比上漲三成仍有農戶持糧待漲。

那麼,全球糧食供應的真相到底是什麼,莫非明年真的要全世界都挨餓嗎?

被過度解讀的聯合國糧農組織報告

在當前所有關註全球糧食危機的報道中,一則聯合國糧農組織的全球饑餓人數同比大增是被最多提及的數據。

據悉,作為今年全球第40個“世界糧食日” ,主題為“齊成長、同繁榮、共持續” 以及“行動造就未來” ,為此聯合國糧農組織發佈的相關報告顯示,當前全球饑餓人數近6.9億人,在過去一年中增加瞭1000萬,占世界總人口的8.9%。

全球糧食浪費嚴重中、南亞損失率最高 我國排名第16位-圖1

這則消息被國內媒體解讀成“全球糧食不夠吃瞭”。實際上,在這則報告中,糧農組織的本意是“通過一些國傢食物浪費的減少,來給低收入人群提供廉價的糧食”。

在一些發達國傢,很多食物由於包裝、外觀等問題會被直接丟棄,造成瞭食物的大量浪費——甚至當前的我國也出現瞭這種趨勢。目前,在世界糧農組織的引導下,全球正在興起一種“糧食銀行”(與我國此前提出的糧食銀行理念完全不同),即將包裝有問題、外觀醜陋等尚能食用的物品通過第三方平臺向低收入群體供應,以滿足他們的食物購買力。

即,當前全球性的食物供應短缺核心是有效購買力的問題。

傳統糧食進口國的采購被過度聚焦

在新媒體時代,對於細節的傳播是非常快速的,但也正是因為對細節的關註,在我們以為看到真相的時候,卻恰恰忽略瞭對整體的把控。

為配合說明全球糧食供應短缺,媒體在報道時往往會舉例說明一些國傢的進口、物價出現上漲的信息,比如韓國在進口玉米、埃及在大量進口小麥、尼日利亞玉米價格大漲等。

實際上,這些進口糧食的國傢都是傳統的糧食進口國,隻不過以前一些非專業媒體不知道,國內消費者更不知道,現在拿出來放在一起,給人一種全世界都在搶糧的“假象”。

事實呢?

全球糧食浪費嚴重中、南亞損失率最高 我國排名第16位-圖2

伊朗為支持國內農戶已經禁止從8月22日起進口大米、越南在拼命的往外推銷其主打產品大米、印度的食糖始終銷不出去、美國一直在督促我國加快農產品的進口……

換句話說,在行業人士看來,他們今年不進口糧食才是新聞。

從某種程度上來講,今年全球糧食消費需求出現大增的隻有中國——增長的原因我們目前還不是十分清晰,但和各個流通渠道的囤糧現象有密切的關系。

——當然,需要指出的是,正如2007/2008年一樣,在全球經濟表現不好的時候,農產品就會成為最佳的避險場所,在資本的作用下,全球糧食價格確確實實都在上漲,但這種上漲和供應沒有直接的關系。

這裡面有一個例外是巴西,巴西是因為前期對我國出口糧食太多瞭。

無處不在的浪費和囤糧降低瞭糧食供應

與國內將“全球饑餓人數”與“糧食供應短缺”不同,聯合國糧農組織在公佈全球饑餓人數的同時,還列舉瞭無處不在的糧食浪費情況。

2020年全球谷物總產量有望達到27.65億噸,創歷史新高,比2019年增加5800萬噸。同時,根據糧農組織對糧食損失指數的初步估計,全球約14%的糧食在從生產至零售環節之前被損失掉,相當於每年損失約4000億美元。

全球糧食浪費嚴重中、南亞損失率最高 我國排名第16位-圖3

從各個國傢來看,法國、德國、西班牙在2019年世界國傢糧食浪費排名榜單中占據前三,其糧食損失百分比分別為84.89%、77.66%與77.06%;而我國排名為16位,糧食損失百分比為69.96%。

按照專業機構統計,目前全球累計庫存谷物有8.17億噸,創千禧年來的新高。在全球完全無產量的情況下,全球各類的糧食儲備仍能滿足5-6個月的需求。

但是,糧食安全並不能簡單地隻看自給率,因為真正威脅糧食安全的是全球供應系統受阻,並非供應不足——一邊是浪費,一邊則是購買不到廉價的食物。

——有人會說,低價給他們不就行瞭,異想天開瞭,你會將手中能售賣高價的物品長期低價賣給來來往往的人嗎?所以,我們在國際市場中,可以看到無償的援助,但看不到低價的穩定供應。

真相遮蓋下的資本逐利 誰是最終的贏傢

此前,每日糧油就編發過一篇文章《觀察:小麥玉米大豆等糧食價格上漲 誰會成為最後的贏傢 》。

對於糧食價格的走勢來講,有人認為糧食價格走高有利於我國糧食產量的穩定,確保糧食安全,但也有人認為糧食價格可能是會帶來不可預知的風險。

從短期來看,今年小麥玉米價格的上漲,確確實實讓種地的農民提高瞭一些收入,但這個收入在每日糧油看來所付出的代價有點大。

首先是我國農民的種植規模,糧價別說提高幾毛錢,就是達到2-3元,種地也不可能發財;其次,目前農民收入主要是外出打工收入,種地收益是副業,糧食價格上漲對居民消費支出產生的影響遠遠高於農民收入的增加;第三圍繞今年糧食價格的上漲,農資化肥地租,未來都是未知數;第四如果提高農民的收入還是放在糧食價格的調控思路上,未來我國農業的改革會有很長很長的路要走。

文/藝瓷 貪吃的泡芙小姐  未經許可禁止轉載

相關新聞

  • 大通脹要吃人?貨幣貶值90%,普通人該如何守住錢袋子

    近期,國際黃金市場迎頭大漲,創下瞭年內的新高1873.80美元/盎司。金價之所以大漲,說到底是全球大宗產品的通脹壓力加大,目前國際糧價、肉價、金屬、紙漿等全部迎來瞭大漲。 中國作為WTO成員國的一員,受國際通脹影響很大,大宗商品的上漲速度也在加快。如銅鋁金屬漲瞭37%,不銹鋼反彈45%,木漿漲瞭30%,食糖漲瞭18%,淡水魚漲瞭25%。 就連地產市場也不例外,盡管年初官方就喊出瞭“房住不炒”的口號,並加大瞭調控力度,然而如今的房價依舊在…

    2021-05-31
    0
  • 新農保“開啟”一次補繳15年,繳費1萬與5萬哪個更劃算?有啥貓膩

    【村長曉佳一】圖文記錄鄉村生活,書寫“三農”問題,解讀社會焦點!敬請點擊關註! 農村養老的經濟來源主要有三個部分:子女給錢+農民養老金+自己賺錢。但是在大多數情況下,尤其是很多六七十歲,甚至八十歲的老人生活還能自理的話,子女給錢養老就很少瞭,當然也有很多孝順的孩子這也是無可厚非的。 所以農民60歲以後養老錢隻有自己的棺材本加上種些菜、養些傢禽傢畜,種些糧食賣點錢用來生活度日;養老金隻能是額外的零花錢,畢竟養老金僅有一百多塊錢,很難起到什…

    2021-09-04
    0
  • 價格壓到3毛,賣一斤虧2元,有人虧瞭200萬

    導讀:價格壓到3毛,賣一斤虧2元,有人虧瞭200萬,太慘瞭 時間越來越緊迫瞭,對於果商來說,今年的無縫銜接已經不可能瞭,當下的庫存壓力實在太大瞭,新一季的果子又馬上成熟,消費市場也賣不動,各方都束手無策瞭。筆者這幾天瞭解到,山東地區的庫存蘋果批發價格已經被壓到瞭3毛,5月份的時候賣一斤是虧1元,現在賣一斤就要虧2元瞭,隨著凍庫存放時間越來越久,成本不斷增長,虧本變成瞭無底洞。 今年4月的時候,就有業內人士猜測今年的蘋果市場很不樂觀,當時…

    2021-06-26
    0
  • “錢生錢”並不難?如何才能實現用小錢賺大錢?巴菲特一語道明

    文:小郭 錢對每個人都很重要。我相信沒有人不喜歡口袋裡有錢的感覺。如果有人說他不喜歡,那麼請轉給小編吧。這當然是在開玩笑,人們常說,錢不是萬能的,但沒有錢,卻是萬萬不能的。顯然,這有點誇張。不過我們為什麼每天這麼努力工作?這還不是為瞭賺錢嗎?當然,每個人對賺錢都有不同的理解。有些人不想平庸,他們熱衷於創業。有些人選擇穩定的工作,穩定地積累財富。 俗話說,天上不會掉餡餅。如果你想賺錢,你必須采取行動。人們常說掙錢難,省錢難。既然我們知道賺…

    2020-09-21
    0
  • 生豬在今天有瞭止跌的情況,後期還會反彈嗎?消費者的福音到瞭

    大傢好,我是農村耕耘,國慶節已經接近尾聲,今天是10月7日,隨著節假日的收尾,很多地方的豬肉消費量已經有瞭,很明顯的下降,今天根據豬價系統顯示,我國外三元生豬的均價又比昨天下降瞭0.07元每公斤,目前生豬的價格已經下降到瞭,均價在32.52元一公斤。難道生豬的價格就開始一直下跌嗎? 根據全國可監測,26個省市,在今天生豬的價格出現小范圍的上漲,但是仍然有12個省市生豬的價格是下跌的,下跌的地區主要以華中地區的江西,湖北,河南,生豬的均價…

    2020-10-07
    0
  • FGO:宇宙凜是必抽從者?星戰三個卡池,其實X毛和BX強度更高

    FGO萬聖復刻已經結束,對於去年沒有打過活動的禦主來說,相信已經完整體驗瞭鬼島遊樂園的劇情,也獲得瞭五寶的術階酒吞這一強力單體術士打手。而緊接其後的就是萬眾期待的星戰第二季,宇宙凜便是在這個卡池中登場。 不過對很多隻知其名的禦主來說,宇宙凜值不值得一抽呢?這次星戰活動將會連續推出三個卡池,分別是迷之女主角X(X毛),宇宙凜,迷之女主角Xalter(BX),對於聖晶石儲備有限的禦主來說,真的很難抉擇。而且這三者的復刻在國服千裡眼看來,半年…

    2020-10-29
    0
  • 豬價漲瘋瞭,多地屠企17塊錢搶豬!元旦豬肉要破30元?

    從11月下旬開始,豬價持續上漲,西南地區醃制臘肉增多,加上中南6省宣佈禁止調運生豬,當地的豬肉消費需求持續提升,豬價跟著大漲。今日全國生豬收購價格全線上漲,屠宰企業結算價格漲價現象明顯,不少地區結算價漲幅度高達在0.8元/斤以上。智農通行情 寶數據顯示,全國生豬均價為16.5元/斤,與昨日相比上漲0.44元/斤;與去年同期的17.2元/斤均價相比下跌0.7元/斤,同比跌幅4.2%。那12月豬價要一漲到底?元旦豬肉價格會破30元? 點擊圖…

    2020-12-03
    0
  • 浪子回頭?2日豬價漲跌激化,北方行情泛紅,豬價要翻天上漲?

    “豬賤傷農,肉貴傷民”!在生豬產能正常年份,生豬價格的漲跌維持在動態平衡中,豬肉價格省心,養殖戶也有一定的盈利,供需矛盾表現較弱,市場發展相對穩定。但是,受突如其來的非瘟疊加豬周期下行,生豬養殖的平衡被打破,市場供需偏緊的態勢持續發酵,豬價、肉價大幅上漲,養殖戶開瞭心,但是消費者卻苦不堪言!而隨著生豬產能恢復,進入2021年後,生豬出欄量集中釋放,豬價承壓行情呈現連跌不止的態勢,如今,豬價跌勢已延續近5個月,全國生豬出欄均價從36.77…

    2021-06-01
    0
  • 豬價嚴重預警:11日東北豬價跌進“8元時代”,究竟還要跌多少?

    五一過後,生豬市場出現下跌加速趨勢,尤其是最近幾天,每天跌幅都有2、3毛錢的跌幅,5月11日,市場跌勢再一次擴大。 一、東北生豬價格全線進入“8元時代”。從5月11日匯總的生豬價格情況看,隻有甘肅1省豬價保持穩定,其餘省份全部下跌,並且下跌幅度較大,全國平均豬價跌破10元大關,跌至9.81元/斤,比5月10日下跌0.345元/斤,單日大跌3.4%。 其中:東北地區豬價全線擊破9元大關,進入“8元時代”,黑龍江每斤下跌0.5元,降至8.5…

    2021-05-10
    0
  • 基金不能買瞭?數十傢企業被曝光,支付寶買基金的人賺瞭嗎

    伴隨著基金在網絡上的走紅,不少人紛紛選擇購買基金,然而真正能賺錢的人並不多,很多人賠錢瞭後,抱怨一通繼續購買基金,但真正能賺錢的不過是少部分人,很多人越賠錢越上癮,這也讓人好奇,基金到底有什麼魔力? 基金的準入門檻比較低,支付寶上就可購買,大傢憑著自己的直覺購買不同類型的基金。據《中國傢庭財富指數報告》來看,2020年,超50%的新基民是90後,這些年輕人為基金市場貢獻頗高。去年,我國公募基金規模為3.16萬億,總規模多達18萬億,創下…

    2021-06-05
    0

轉載請註明出處: 全球糧食浪費嚴重中、南亞損失率最高 我國排名第16位 - PUA台灣