從玉米價格看我國能不能經得起糧食戰爭的沖擊？
中國糧食夠吃嗎？這是個老生常談的話題。我的答案是人夠吃，豬不夠！在口糧這一塊我國的糧食是足夠的，而且是富裕的。這點大傢不用擔心挨餓。隻是在飼料用糧食，大豆和玉米這塊不夠。我國雖然生產瞭足夠多的糧食，但是人口最多，土地面積不多，所以我國始終都是世界第一糧食進口國。今天因為新冠疫情的影響，各國都開始限制糧食的出口，導致我國的玉米和大豆價格飛漲。今年也是唯一一年玉米價格超過小麥的年份。既然中國糧食不夠用，那麼如果外國針對中國發動糧食戰爭，我們有能力應對嗎？
先來看看我國到底缺少多少糧食。先說明一點，那就是玉米進口數量不多，不像大豆那樣動輒快一億噸的數字。我國進口的玉米量是很少的。每年隻有300萬噸多點。那麼為什麼進口那麼多大豆呢？主要還是大豆經濟效益太低瞭。畝產量隻有400來斤，價格兩塊多一點，所以農民紛紛放棄大豆種植，以至於我國大豆對外依存度達到瞭75%。大豆進口來主要作用是動物飼料。目前中國玉米種植面積是6.36億畝，而大豆不足1.5畝。什麼概念？
如果大豆要自給自足的話，我們需要至少6億畝優質土地種植大豆才能滿足自給自足的條件。這幾乎是全部玉米種植面積的總和。如果大豆自給自足瞭，玉米又差的多瞭。所以現在來看，這個矛盾還是無法調和的。
既然中國的土地面積不夠，那麼國外對我發動糧食禁運，糧食戰爭，我們能抵擋住沖擊嗎？現代人沒有瞭挨餓的概念，可是很多60年代出生的人都經歷過吃不飽肚子的困擾，一直到90年代，我們的餐桌上肉類還是稀缺品。最近十多年因為種植技術的先進，糧食連年增產。以至於目前的小孩兒子肉都不愛吃瞭，原因還是我們不缺乏瞭。可是這個不缺乏是建立在大豆進口的基礎上的。一旦我們遭遇瞭糧食戰爭，那麼我們的肉類供應馬上就會短缺。畢竟生豬作為國民肉食，沒有足夠的飼料是無法生產那麼多的豬肉的。
我們的肉少瞭，那麼我們的主糧夠吃嗎？數據說話。目前小麥年產量達到瞭1.33億噸。水稻年產量是2.09億噸。北方人主食面粉，南方人主食大米。這兩個作為人吃的主糧的總產量在3.4億噸。這個數據可能很多人沒有概念。那麼我們來分配一下，每個人每年的口糧可以分配到485斤。一個人一天就有1.3斤糧食，這個足夠吃瞭。可能人們對於這個沒有概念，覺得太少瞭。我們再來計算一下這1.3斤糧食有多少。不要覺得一斤多糧食少，其實一點也不少。以北方的小麥為例，1.3斤小麥就意味著1斤面粉。也就是我們經常買到的6個饅頭。一日三餐，每餐都有兩個饅頭，保證你可以吃飽的。
所以我們口糧是足夠安全的，不存在害怕糧食戰爭的情況。隻是真的糧食禁運的話，我們的肉類不夠瞭。為瞭達到飼料用糧食的平衡，就必須拿出2億畝土地來種大豆。這樣的話，大豆和玉米都會有三分之一的缺口。所以我們的肉類供應也將減少三分之一。
大傢有沒有感覺今年豬肉貴瞭以後，吃的肉少瞭？這個有數據的，生豬價格上漲導致瞭三分之一的人不吃豬肉而選擇別的肉類如雞鴨肉代替瞭。這也就是說，我們少吃三分之一的肉其實對我們的生活本質上是沒有任何影響的。
有個段子分享給大傢：俄羅斯經濟總量沒有我國廣東省大，憑什麼跟美國死磕？回答是這樣的，俄羅斯人吃的還是有的，另外造武器和彈藥子彈的那點錢還是有的。所以我憑什麼怕你美國？生死看淡，不服就幹。戰鬥民族，實至名歸！其實就算發生戰爭，隻要人有口吃的，是完全不會在戰爭狀態下因為吃的好壞投降的。所以，不要擔心我們的糧食不夠吃，糧食真的很安全！
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