每年進口1億噸!中國糧食年年豐收,為什麼還要從國外進口?

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每年進口1億噸!中國糧食年年豐收,為什麼還要從國外進口?-圖1

正所謂糧滿倉,則天下安。作為農業大國的中國自古以來就重視糧食生產,在此重視之下,9月23日中國農業部公佈瞭一個好消息:目前中國秋糧豐收已成定局,全年糧食產量有望高位增產,預計平均畝產提高近2公斤,連續6年穩定在13000億斤的水平上。

以14億人口粗略計算,平均每人可以分到糧食948.36斤,遠高於人均800斤的國際糧食安全標準線。另外除瞭每年的新糧,中國還有大量儲備糧。2019年,中國小麥、玉米、大米三大主糧庫存結餘2.8億多噸。

尤其是稻谷、小麥,夠全國人民吃一年以上,按照國際標準,糧食的庫存量占消費量的比重在17%至18%之間就屬於安全區域,目前我國庫存量遠高於這一標準。既然糧食這麼多,為什麼中國每年還要進口超過1億噸的糧食呢?

每年進口1億噸!中國糧食年年豐收,為什麼還要從國外進口?-圖2

第一,隨著城鄉居民糧食消費水平大幅度提高,我國人民對優質糧食需求持續增加。目前,國內糧食供需總體寬松,庫存充裕,糧食儲備已經大大超過世界糧農組織規定的安全警戒線;而且我國用全球10%的耕地、6%的淡水資源生產的糧食,養活瞭全球近20%的人口。

可見過去幾千年長期困擾中國人民的溫飽問題已經成功解決,逐步實現瞭由“吃不飽”向“吃得飽”,進而追求“吃得好”。

第二,中國雖然地大物博,但是可耕地面積小,因此必須有取有舍,重點保障主糧供給。按照公開數據顯示,2018年中國進口的谷物及谷物粉達到瞭2046.9萬噸,其中進口小麥309.9萬噸、大米307.7萬噸、玉米352.4萬噸。

但是同期進口的大豆則達到瞭8803.1萬噸,合計進口的糧食總量達到瞭1.085億噸,再次蟬聯全球最大的糧食進口國。這個數字清楚表明,進口大豆占糧食總進口量的八成以上,不過我國三大主糧的進口量隻有三百萬噸左右,和龐大的國內需求相比,可以說是微乎其微。

每年進口1億噸!中國糧食年年豐收,為什麼還要從國外進口?-圖3

這是因為大豆是“土地密集型”產品,一年一熟,年畝產量較低。以2017年為例,中國進口大豆9553萬噸,如果按國內單產每畝123公斤計算,要種出進口的9553萬噸大豆需要增加7.7億畝種植面積。

如果我國自己生產這些大豆,就要擠占小麥或玉米高產作物的同等種植面積,為瞭保障主糧安全,不能胡子眉毛一把抓。換而言之,進口大豆就是“進口土地”,

俄羅斯和大洋彼岸的國傢擁有廣袤的土地,就十分適合來生產大豆。

為瞭保障大豆供應安全,我國不斷拓展大豆進口來源地,除瞭巴西、阿根廷、美國等傳統的進口來源地之外,俄羅斯、烏克蘭、哈薩克斯坦等傢也成為我國大豆重要進口來源地。與此同時,我國啟動“大豆振興計劃”,我國大豆種植面積連續第4年恢復性增加,提升瞭國產大豆供給水平。

每年進口1億噸!中國糧食年年豐收,為什麼還要從國外進口?-圖4

總的來說,中國並不缺主糧,進口部分主糧主要出於民眾想要吃優質糧、滿足世貿組織分配的進口糧食份額;另外,與其說中國是全球糧食進口大國,不如說是大豆進口大國,但這也是我國權衡利弊做出的最優選擇。

文 | 李澤钚 題 | 凌明 圖 | 饒建寧 審 | 程遠

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