665665噸!美國豬肉對中國出口暴漲89%,中方宣佈“重要決定”

豬肉作為我國重要的肉類來源,卻在近幾年遭遇瞭一場嚴重的危機,隨著2018年非洲豬瘟的首次出現,導致我國豬肉產量的大幅減少,供不應求的局面更是造成豬肉價格的飆升,同期價格甚至超過牛肉。據統計僅2018年豬肉的產量就有5404萬噸,而同年我國肉類產量總計8516萬噸。而據美國肉類出口部門公佈的數據顯示,2019年美國對中國出口瞭665665噸豬肉!

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進口豬肉填補瞭一部分的市場空缺

2019年,美國對中國的豬肉出口,同比增長瞭89%,其出口額更是達到瞭14.5億美元,折合人民幣有98.7億元。在缺乏豬肉供給的時刻,進口美國豬肉在一定程度上填補瞭市場的空缺,也為減緩我國豬肉價格的上漲起到瞭一定的積極作用,但66萬噸的美國豬肉顯然隻能解燃眉之急。而近期豬肉的價格又再度開始出現上漲。

據新京報9月9日報道,豬肉價格已連續三個月上漲,其中8月同比漲幅更是高達52.6%,雖然漲幅仍舊很高,但相比於7月已有瞭明顯的回落。據Panjiva公司發佈的數據顯示,截至今年9月初,巴西肉類企業JBS在美工廠出口到中國的豬肉,與2017年同期相比增長近370%。

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我國宣佈重要決定,養豬業正在發生改變

據聯合早報9月28日的報道稱,中國國務院發佈最新意見中,宣佈未來將實現豬肉自給率穩定在95%左右,並完成畜牧業的優質發展,從而縮減對進口豬肉的依賴。而我國當前正為實現畜牧業的優質發展不斷做出改進,減少活畜禽的運輸,鼓勵就地屠宰,推動地方逐漸停運小型屠宰場,轉型建設現代化的大型屠宰企業。通過一系列的改革,加速畜牧業完成現代化轉型,建立更為完善的養殖流程,從而保障肉類供應的安全。

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據央廣網9月28日報道,當前中國養豬業因遭遇非洲豬瘟和新冠肺炎的影響,已經發生瞭巨大的改變,數字化和智能化的手段開始融入到養豬行業,並為養豬業的發展做出瞭積極的貢獻。據新希望集團董事長表示,豬肉價格將隨著我國生豬出欄數量的提升開始下降,且預計在明年年中會有顯著的下降趨勢。

豬肉作為我國重要的肉類來源,雖然在過去兩年遭遇瞭一場巨變,但面臨災難的同時,機遇也在悄然靠近,伴隨著數字化和智能化的加入,科技已逐步成為我國未來保障豬肉供應的重要手段。

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