“豬王”被央廣點名的背後，一斤豬肉凈賺9塊，老板身傢超1800億
如果沒有媒體的監督，可能很多不為人知的事情就那麼過去瞭，某種程度上來說，要感謝那些新聞工作者，讓大眾認清瞭很多事實。
近日，“豬王”牧原集團就被央廣點名瞭，根據央廣旗下中國之聲的報道，牧原集團為瞭擴建養豬場，占用瞭河南南陽市新野縣三個鎮的1600畝基本農田。
值得一提的是，這1600畝還隻是冰山之一角，按照中國之聲記者調查的數據，牧原集團在南陽市推進的“百場千萬”工程計劃總共占用基本農田1.5萬畝。
生豬養殖是目前國傢大力倡導的，但如果以犧牲耕地為條件就要另當別論瞭，不能隻顧解決“鍋裡有肉”，卻又讓老百姓“碗中無糧”。
況且，國傢對保護基本農田的態度是堅決的，2008年還專門在基本農田的前面加上瞭“永久”二字，耕地紅線不容觸碰。
對於地方政府來說，肉和糧都要保障，怎麼平衡，確實不是一件容易的事，而對於養豬的企業來說，自然不會考慮這麼多，隻要經濟賬算好就行瞭。
豬價暴漲這一年多來，應該是牧原集團養豬養得最開心的一年，牧原股份2020半年報數據顯示，營收210億，凈利潤108億，利潤同比暴增70倍。
高達49%的凈利率，已經堪比茅臺（茅臺今年上半年凈利率是51%），但無論茅臺再怎麼貴，老百姓是不會叫苦的，作為非剛需的“奢侈品”，本就隻是少數人享用的東西。
而豬肉卻代表著民生，每天都離不瞭，所以，即使在如今歷史高位的豬價下，很多豬肉批發市場的豬肉半天就被買光瞭。
並非老百姓消費能力強勁，而是豬肉供不應求，這也是牧原集團拼命擴大生豬養殖產能的主要原因。
努力保供應，牧原集團也算是為穩定社會經濟做瞭貢獻，但同時，也獲得瞭巨大的商業利益，我們可以粗略地給牧原股份算一筆帳。
牧原股份2020上半年銷售生豬678.1萬頭，以108億凈利潤計算，平均每頭豬大概凈賺1600塊錢，平均生豬出欄重量以220斤計算的話，每斤生豬可凈賺7.3元左右。
但實際上，生豬的屠宰率也就72%-80%左右，即使按照80%計算，220斤的生豬屠宰後能賣的肉隻有176斤，也就相當於老百姓在終端每買一斤肉，牧原股份可凈賺9塊。
牧原隻是養豬的，在加上屠宰的、運輸的、批發的、零售的，一連串下來，終端豬肉價格如此高也就不奇怪瞭。
那養豬成本如何呢，財報顯示牧原股份上半年的生豬養殖營業成本總額是76億，平均下來每頭豬大概1121塊，每斤生豬的養殖成本約5.1元。
從歷史數據來看，養殖成本比前幾年又下降瞭不少，2016年的統計數據表明，中國自繁自養模式的完全成本為6.45元/斤。
成本的下降，一方面得益於養殖技術的提升，另一方面散養戶的減少、規模化養豬也是重要原因，再加上國傢對養殖企業的政策傾斜和補貼，成本達到瞭歷史最優。
成本大降的同時，售價卻猛漲，牧原股份自然賺瞭個盆滿缽滿，除瞭利潤之外，資本市場的收益更加豐盛。
牧原股份從去年以來股價一路高歌，如今市值已經站上瞭3300億，而老板秦英林不僅憑此成為河南首富，也躋身瞭中國十大富豪，福佈斯實時富豪榜數據顯示，身傢超過1800億。
當然，得利的也不僅是牧原集團，這場饕餮盛宴，所有養豬關聯企業都有份，賣飼料的四川新希望集團首當其沖。
新希望半年報顯示，凈利潤同比增長102.57%，除瞭受益於豬飼料的強勁銷售，抓住機會擴大養豬規模也是主要原因。
早在2019年豬行情啟動之前，新希望就已把養豬作為瞭公司的第一大事。
公開報道顯示，2019年新希望投資瞭近200億，形成瞭1500萬頭生豬的產能，在2019年底的中國企業領袖年會上，劉永好又表示：
“為瞭把豬養好，將再投資90億建養豬場，新建和儲備產能將達到2500萬頭”。
而女兒劉暢則不止一次地對內部表示：
“隻做一件事，養豬！”
在今年8月份的“知名民企湖北行”大會上，劉永好又宣佈未來3年在湖北投資200億，相信這其中也包括瞭生豬養殖。
所有豬企都在瘋狂擴大規模，從某種程度上來說，能夠緩解供應，進而降低肉價，但也有一種擔心是，養豬都集中到瞭規模化企業手中，對價格不一定是好事。
而回到牧原占地的事情上，媒體報道顯示，南陽市政府已發瞭通報，停建牧原集團的養豬場相關項目，並成立專題組進行調查核實。
我們希望，地方政府都夠拿出兩全其美的辦法，既讓豬企有地方養豬，也讓老百姓有農田可種。
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